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Warum wir das Mindesthaltbarkeitsdatum challengen sollten?

Viele Produkte sind weit über das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar und ohne Bedenken zu verzehren. Solltet ihr Produkte mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum zu Hause haben, müsst ihr diese nicht direkt entsorgen. Oft lohnt es sich, das Produkt auf Veränderungen in Farbe oder Konsistenz zu untersuchen und zu prüfen, ob es auffällig riecht. So können wir umgehen, dass noch gute Produkte weggeworfen werden.