Cycling_Sunday_Blog

Met het gouden trio de berg op

De “blunut” muffins van Michelle

's Zondags houdt Michelle altijd vrij voor haar bike. Dan jaagt ze haar fiets over het asfalt of gaat ze de natuur of de bergen in. Iedere zondag? Zeker, maar dit keer maakte Michelle eerst een kleine omweg langs de keuken.

Recept:

Energize Muffin-mix: Chocolate
(duidelijk de favoriet onder bloggers!)

Ingrediënten:
Walnoten
Blauwe bessen (een klassieker)

Bereiding:
1. Bereid de mix volgens de verpakking.
2. Hak de walnoten eventueel klein en meng ze door de massa.
3. Roer de blauwe bessen voorzichtig door het mengsel.
4. Bak het geheel volgens de verpakking.
5. Bestrooi de muffins met poedersuiker (geheime tip)

Wil je weten wat er naast voeding nog meer belangrijk is voor het fietsen, bezoek dan de blog van Michelle: https://cyclingsunday.wordpress.com/