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Return of the „Joycenator“

Muffins : programme libre en deux essais

« Le défi consiste à devenir plus rapide, à tirer le maximum de moi-même et à tester ma vitesse maximum. » Cette recette s'est révélée fructueuse pour Rachel Joyce : jusqu'à présent, elle a remporté sept fois l'épreuve de course à pied du triathlon. Maintenant, c'est un nouveau défi qu'elle a affronté : devenir championne de muffins.

Sa recette pour les réussir : rapide, pratique, simple à suivre. La cuisson des muffins a donc été vraiment très rapide - presque à la vitesse de la lumière, même si elle s'est faite en deux essais.

Energize Muffin : Caramell Vanilla (en passe de devenir le favori)

Ses ingrédients : Myrtilles et morceaux de noix de coco (on reconnaît Joycenator)

Préparation :

  1. Mélanger la préparation Energize Muffin avec de l'eau (comme dans la description).
  2. Ajouter les myrtilles à la pâte à muffin. (Conseil de pro : verser d'abord la pâte dans les moules à muffin avant d'ajouter les myrtilles, ainsi elles ne s'enfoncent pas trop. (programme libre deuxième essai ;))
  3. Terminer en disposant dessus les morceaux de noix de coco (pour un délicieux arôme de noix de coco grillée sur le dessus) et mettre au four.

La recette est toujours la même : tester et goûter pour tirer
le meilleur résultat. Ou, comme le dit Rachel : « Never stop believing »!