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Gönn’ dir ‘ne Tasse Muffin

Der Power Schoko Mugcake von Edu und Jokin

Das Rezept braucht nicht viele Worte, es ist genial einfach, vielleicht sogar das einfachste der Welt! Die schwierigste Aufgabe ist wohl die Wahl der richtigen „Verpackung“ – Tasse, Becher oder Glas? Ganz schön kniffelig. 

Aber auch diese Herausforderungen haben sie hervorragend gemeistert, die Fotos machen definitiv Lust aufs Selbermachen. Dann mal los gemacht und los gelöffelt!

Rezept:

Energize Muffin Sorte: Chocolate

Zutaten: 133 g Energize Muffin PowderMix
80 ml Wasser
80 g Haferflocken
(wir lieben Genauigkeit!)

Zubereitung:

  1. Den Muffin Schoko Mix mit Wasser in ein 8 cm hohes Mikrowellen-festes Gefäß geben.
  2. Die Masse mit einem Löffel gründlich durchrühren. (Ab diesem Moment liegt Schoko in der Luft!).
  3. Jetzt die Haferflocken dazu geben und so lange verrühren, bis die Masse glatt ist.
  4. Nun ab mit dem „Mug“ in die Mikrowelle auf hoher Stufe für 45-60 Sekunden.
  5. Ein paar Minuten abkühlen lassen! 
    Zusatzinfo: Beim Backen im Ofen – 175°C für 18 Minuten

Wenn du wissen willst, welche Rezepte Edu und Jokin noch so auf Lager haben, schau einfach mal auf ihrem Blog vorbei www.thecookinglab.es